清糧部分:清糧部分主要是用來(lái)清理原糧中的大雜、小雜及輕雜等非原糧的雜質(zhì); 浸泡部分:采用自動(dòng)化控制進(jìn)行,方便操作,能夠簡(jiǎn)單方便的對(duì)清理后的蕎麥進(jìn)行浸泡,方便后續(xù)加工
清糧部分:清糧部分主要是用來(lái)清理原糧中的大雜、小雜及輕雜等非原糧的雜質(zhì);
浸泡部分:采用自動(dòng)化控制進(jìn)行,方便操作,能夠簡(jiǎn)單方便的對(duì)清理后的蕎麥進(jìn)行浸泡,方便后續(xù)加工過(guò)程的進(jìn)行;
蒸煮部分:浸泡過(guò)后的蕎麥進(jìn)行連續(xù)式蒸煮加工,起到對(duì)苦蕎麥調(diào)質(zhì)的作用,以確保脫殼時(shí)蕎米的出品率,生產(chǎn)過(guò)程的自動(dòng)化,無(wú)蒸汽外溢,改善了生產(chǎn)環(huán)境;
烘干部分:蒸煮后的蕎麥進(jìn)行干燥脫水,為后續(xù)工段提供干燥的蕎麥,提高后續(xù)脫殼工段產(chǎn)能;
篩理分級(jí)部分:蕎麥進(jìn)行大小粒之間的區(qū)分,然后分別將大小不同的蕎麥進(jìn)入不同的脫殼機(jī)進(jìn)行脫殼加工,以保證整米出品率,減少破碎損耗;
脫殼部分:脫殼部分主要是對(duì)蕎麥進(jìn)行脫殼加工,穩(wěn)定的完成蕎殼與蕎米的剝離。脫殼設(shè)備是我公司自主研發(fā)的QMTP-300型蕎麥脫殼機(jī),該設(shè)備具有運(yùn)行穩(wěn)定、破碎率低、整米率高等特點(diǎn);
炒制部分:炒制部分主要是對(duì)脫殼后的蕎麥進(jìn)行連續(xù)式炒制,通過(guò)調(diào)溫、調(diào)速來(lái)對(duì)大小不一的蕎米進(jìn)行充分炒制,炒制出合格的苦蕎茶;
蕎茶分級(jí)部分:將炒制后的蕎茶依據(jù)顆粒大小進(jìn)行分級(jí),以提高產(chǎn)成品的價(jià)值。
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